パーマカルチャー

朝のルーチン〜天然超軟水と有機野菜の調達

親戚筋になる宇都宮徹さんは、元農協長で今は南小国立岩で2万本のシェクナゲを育てる仙人暮らし。

叔父さんの素麺流しから写真展までやるユニークなビニールハウスを案内した後、名水•立岩水源で、美味しい超軟水の天然水を汲み、地元篤農家の宇都宮多美代さんから直接無農薬オーガニック野菜を購入。

多美代さんは、かつて卓球王国と呼ばれた小国郷の大先輩。大学時代に全九州チャンピオンになったカットマンの名選手🏓

今は.ラケットを鎌や包丁に握り替えて、野菜を切って地域おこしに奮闘されている。そして最近、故郷立岩にUターンされた娘さんの千愛さんはTAO塾が出張やツアーでお世話になっている旅行代理店の元熊本支店長!•••縁は異なもの味なもの♬

フットワークのいいアイデアマンの千愛さんと、守備の達人カットマンの多美代さん。

お2人のダブルスとのコラボに夢が膨らむ♬

※今日もTAO retreat & cafeやってます!
住所:阿蘇市一の宮町荻の草107-1
ホームページ:https://taoretreat.jimdo.com/

※8/18(水)TAO懐かしい未来食料理教室@熊本市!
住所:熊本市東区桜木2-16-31熊本県子ども食堂ネットワーク
ホームページ: https://taojuku.jimdofree.com/%E6%87%90%E3%81%8B%E3%81%97%E3%81%84%E6%9C%AA%E6%9D%A5%E9%A3%9F-%E6%96%99%E7%90%86%E6%95%99%E5%AE%A4/

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