東京から戻れば、朝も夜も”懐かしい未来食”！
最近、得度し僧侶となった友人がTAO来塾。熊本市本山町にあった伝説の自然食バイキングレストラン「ティア」で出会って以来、約20年ぶりの再会！
旧友と一緒に研修旅行に来られた奥さんや友人ら6人とTAO flowスタディハウスにてTAO塾の”懐かしい未来食”の朝食!
共通の知人であるティア社長の元岡健二さんがTAO塾に来られた話、イエローハット創業者の鍵山秀三郎さんに小国高校で講演をしてもらい、黒川温泉の山河旅館に宿泊頂いた話、両手切断の詩画家•大野勝彦さんと阿蘇リゾートグランヴィリオホテルでコラボ講演させて頂いた話等。
彼は、英語やアーユルヴェーダを教えている国際派の奥さんと結婚され、義父の曹洞禅住職の下で修行し、今、新しい時代の寺のあり方を模索しているという。
先頃、「なぜ元ビジネスパーソンが禅を学んで楽に生きられるようになったのか」（セルバ出版）という興味深い新著を出された櫻井新吾さんと共に、10月に遥々青森からTAO retreatに宿泊に来られた高雲山観音寺住職である前田憲良師を含め、今年は僧侶の方の来塾が続く。特にホリスティックな視点を持つ禅僧の宿泊だけでも3組。
学生の頃、坐禅で松原泰道師、松原哲明師、中野東禅師、無着成恭師らにお世話になったご縁か？
早朝温泉に入浴、TAO塾料理講師の北里洋子先生の「懐かしい未来食」の朝食を食べた後、約3時間座談会。
「苦悩をなくそうという愚かな営みより、苦悩があってこそ得られる人生の意味と価値とを身につけとうという前向きの学びが修行」（松原泰道）
夜は、満願寺温泉近くでゲストハウスを経営している人たちと、リフォーム会社や酒屋さんなどの業者さん達、そして満願寺地区の地元の人たち約20名が一品持ち寄っての交流会。
地元のおばちゃん達の手作りの「高菜漬け」「大根醤油漬け」「かきあえ」がとても美味しくて、今後は、ゲストハウスの宿泊者達に、それらを提供していこうという話も出て来て盛り上がる。
民俗学の父と呼ばれた柳田國男は、「土地の食べ物を大切にすることは、その土地を大切にすることである。」と喝破したが、今年亡くなった知の巨人•松岡正剛もまた「その土地に根差した食べ物には、食べる人の心を豊かにする力がある。」と食養にいう「身土不二」の理についての言葉を遺している。
地の恵み 人の心を繋ぐ味 歴史を伝え 未来を築く! ペンペ-ン!
12月23（月）-24日（火）、TAO flowスタディハウスにて、「懐かしい未来食」研究家の天野朋子先生による「陰陽五行とマクロビオティック」料理教室が開催される。今回は映画「いただきます」上映のスタッフ3人も参加（日帰り参加は1万円）。
興味のある方は是非！Check it out👍
https://taojuku.jimdofree.com/2024%E9%99%B0%E9%99%BD%E4%BA%94%E8%A1%8C%E9%9B%86%E4%B8%AD%E5%90%88%E5%AE%BF%E3%82%BB%E3%83%9F%E3%83%8A%E3%83%BC-tao-flow/
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