お料理篇は《季節のヒーリング発酵食2022》
日本が誇る伝統の発酵食品・発酵調味料を自由自在に使いこなすコツが学べる料理教室です。季節に合わせた食材の選び方や調理法についてもしっかりレクチャー。動物性食品は一切使わないので、「ヴィーガン」「プラントベース」のお料理を学びたい方にもとてもおすすめです。
理論編は《陰陽五行とコトバとカタチのワーク》
陰陽五行論の講義に加え、大和言葉と立体幾何学のワークショップで身体的英知を養います。
年間スケジュールは下記のとおりです。（奇数月；お料理教室、偶数月；講義）日時はいずれも水曜11時〜
※今月オンライン説明会を予定しています。
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①3/16 季節のヒーリング発酵食《梅干し》
②4/20 《春の巻》陰陽五行とコトバとカタチのワーク
③5/18 季節のヒーリング発酵食《味噌その1》
④6/15《夏の巻》陰陽五行とコトバとカタチのワーク
⑤7/13 季節のヒーリング発酵食《甘酒・酢》
⑥8/10 《秋の巻》陰陽五行とコトバとカタチのワーク
⑦9/14 季節のヒーリング発酵食《塩麹・醤油麹》
⑧10/19 《冬の巻》陰陽五行とコトバとカタチのワーク
⑨11/16 季節のヒーリング発酵食《味噌その2》
⑩12/21 心理カードセッション HANAS
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◉時間：毎月１回（水曜日、11:00 – 13:30)
◉会場：熊本市東区桜木2-16-31 熊本県子ども食堂内
◉参加費：クッキング篇は材料費、食事代込み。いずれも税別です。
・単発受講 クッキング篇（3500円）レクチャー篇（2500円）
・一括前納 31000円→27900円（10%OFF）
◉お問い合わせ・お申込み：taojuku@gmail.comまで どうぞお気軽にご連絡ください。
