今週4月21日(水曜)熊本TAO塾料理教室開催です。今回は料理実技ではなく、理論篇のレクチャーになります。
「食」を掘り下げると、自分とは何か?人間とは何か?この世界とは何か?が観えてきます。
「食」を変えると、血液が変わり、細胞が変わり、体質が変わり、腸が変わり、感じ方や考え方が変わります。考え方が変わると観え方が変わり、人生が変わってきます。
「食」の概念を目に見えるモノから見えないものまで広げると様々な広義の食に包まれている世界が観えてきだし、奇跡だらけのこの世の構造に自然と感謝の念が生まれてきます。
「食」の質とあり方に「こだわり」を持って探求•実践していると様々な謎が解け、健康な身体になってきます。しかし、「食」に「とらわれ」過ぎていくと、時に唯物的になったり、排他的傲慢性を持つ選民意識で対立と紛争を作り出していきます。
こだわりつつも、とらわれない。
執着しつつ無関心の「自遊人」の道を歩みたいものです。それには、まず基本的な「型=羅針盤」の知的身体性の学びが必要です。
一緒に楽しく学んでいきませう♬
1分間波多野毅講演ビデオ https://youtu.be/TVzMFpOPu8A
●4月21日(水曜)11時〜12時半
TAO塾料理教室〈レクチャー篇〉
●4月21日(水曜)19時〜20時半
TAO塾東洋医哲講座〈陰陽の魔法のメガネ〉
【場所】熊本市東区桜木2-16-31 上沼山津バス停下車
熊本県子ども食堂ネットワーク(駐車場あり)
【費用】どちらも2500円
予約制でオンライン受講可(録画配信)
【申込】taojuku@me.com
講師 波多野毅(TAOさん)
一般社団法人TAO塾代表理事 食エコロジスト。熊本大学大学院修了(紛争解決平和構築学)。祖母の死がきっかけで医療社会学を学び、東洋哲学・東洋医学を研鑽。鍼灸と食養の資格を取得した後、米国のKushi Instituteでワークスタディスタッフ。欧州無銭旅行を経て、生まれ故郷阿蘇小国郷にUターンしてTAO塾・TAOリトリートセンター創設。農的暮らしを楽しみつつ、行政とコラボした地域未来塾、地域食堂を担当したり、「複眼思考〜観方を変えれば世界は変わる」をテーマに楽しく学ぶエデュテイメント授業を様々な学校•企業•NPOなどで展開。
著書に「医食農同源の論理」「自遊人の羅針盤」「東洋医学の哲学」等。平成30年度環境大臣賞。