熊本市の専門学校•九州動物学院の2泊3日ファームステイの受け入れ。
南小国町役場で、受け入れ農家全員で「阿蘇地域農泊推進協議会」のお揃いの法被を着て歓迎セレモニー。
将来、動物病院の看護師になる青年達6名が我が家にホームステイしながら、TAO食育菜園での農作業のほか、農産加工品の製造を体験してもらう。
●特製の樹上完熟梅干しの箱詰め
●地熱乾燥菊芋チップスの袋詰め
●麻の実入り玄米ぽんせんの製造
●陰転じて陽の学び〜干し柿作り
また、川遊び、温泉、アナログゲーム、神社参拝、そして縄文系コミュニケーションゲームHANASなどを楽しむ!
九州動物学院の生徒さん達の作業の時の集中力、遊ぶ時の溌剌さのメリハリが素晴らしい。
TAO塾での農泊体験受け入れに際しては、最初に「挨拶、返事、靴並べ」を身につけることを徹底させる。食育講座に加えて、長野県円福寺の藤本幸邦住職の「履き物を揃える」の詩を紹介する。
はきものをそろえると 心もそろう
心がそろうと はきものもそろう
ぬぐときに そろえておくと
はくときに 心がみだれない
だれかが みだしておいたら
だまって そろえておいてあげよう
そうすればきっと
世界中の 人の心も そろうでしょう
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