レモンバーム@TAO食育菜園

レモンに似た爽やかな香りがすることで知られるレモンバームを採って乾燥。

耐寒性に優れたレモンバームは、寒い冬の阿蘇でも雪の下に枯れずに冬越しする。

別名メリッサと呼ぶが、これは学名でギリシャ語の「ミツバチ」に由来。

TAO食育菜園のニホンミツバチも生い茂るレモンバームの周りでよく飛んでいる。

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