あなたの不要は、誰かの必要！
コンビニのファミリーマートと、熊本県子ども食堂ネットワークが連携する「フードドライブ」。我が小国町でもスタートすべく、案内ポスターを友人家族が経営するファミマ小国宮原店に貼らせてもらう。
海外では、随分前から取り組まれている運動だが、フードバンク同様、日本ではまだ馴染みがない。
この場合の”ドライブ”という英語は「運転」ではなく「寄付」を意味する。Food Driveと言えば「食べ物の寄付」、Clothing Driveは「衣服の寄付」。
フードバンクが主に企業や農水産業からの寄付であるのに対し、フードドライブは地域の各家庭で余っている食べ物を持ち寄り集めて、福祉団体、子ども食堂などへ寄付するフードロス削減のための地域循環システム。
世界の9人に1人である約8億2,100万人が飢えに苦しんでいる中、世界の食の年間生産量40億トンの約3分の1は廃棄され、今や日本の食品ロスは年間646万トン。 「世界では栄養不足の方がいるから食品を捨てるな」といったキレイゴトを理由にする前に、私たち一人一人の食べ物に対する姿勢が今、問われている！
一人の100歩よりみんなの一歩♬
ご家庭に、余った素麺などがあったら是非ファミマ小国宮原店までお持ちください！子供達や地域のお年寄りの方々の笑顔に繋がります♬
※8月のTAO塾料理教室@熊本市（天野朋子先生）
日時: 8月18日（水曜） 11時〜13時半
場所:熊本県子ども食堂ネットワーク
費用:3500円
申込:taojuku@me.com
「懐かしい未来食」は身体と地球に優しいエコクッキング♬
